Hoy es jueves, pero como festivo que es, os voy a poner una rica receta!!!
Ingredientes
16 obleas de empanadillas.
200 g de atún en conserva escurrido.
Tomate frito
Huevo cocido
Aceite de girasol.
Sal.
Agregamos el atún bien desmenuzado y mezclamos bien con el tomate y el huevo duro.
Rellenamos con esta mezcla las obleas, doblamos por la mitad y sellamos las juntas con un tenedor.
Freímos en abundante aceite caliente.
Una vez fritas dejamos escurrir en una bandeja con papel de cocina.
Servimos posteriormente en otra bandeja acompañadas de una ensalada.
Esta es la receta más sencilla, ahora os voy a dejar una receta por video de youtube para los que s equieran complicar la vida jejejeje.
Para variar felicito a mi maravillosos equipo del Bilbao Basket que son lo mejor, como ayer ganaron al Fuenlabrada segunda vez que ganamos en Madrid, os voy a poner el video de cuando fuimos a ver al Estudiantes, me lo pasé bomba.
Y con esto y una empanadilla hasta la próxima!!!
Feliz día del trabajador!!!!
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